Xilitol y la Salud Ósea
El xilitol puede fortalecer la densidad ósea ya que promueve la absorción de calcio en el intestino
El xilitol también muestra beneficios particulares con respecto a la pérdida ósea. En el intestino, el xilitol forma complejos con el calcio y facilita su absorción. Esto podría ser una forma de prevenir la osteoporosis que aún se investiga poco. Estudios finlandeses mostraron que mantenía la densidad ósea en ratas a las que se les habían extirpado los ovarios. En ratas sin ovarios a las que no se les administró xilitol, los niveles de estrógeno y la densidad ósea disminuyeron significativamente.
Sin embargo, en ratas a las que se les extirparon los ovarios y se les administró xilitol, la densidad ósea de hecho aumentó.
En otro estudio, se observó cómo la pérdida ósea relacionada con la edad se redujo en un 10 por ciento en ratas macho mayores después de la administración de xilitol. En un movimiento sin precedentes, los científicos finlandeses formularon una hipótesis audaz: sugirieron unos 40 gramos por día como dosis efectiva en humanos.
Los científicos plantearon la hipótesis de que el xilitol puede fortalecer la densidad ósea porque promueve la absorción de calcio en el intestino. Incluir xilitol en la dieta diaria, por lo tanto, no solo es beneficioso para los huesos, sino para todo el cuerpo de una manera agradable.